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翌日早上5点，方卓就起床去了面馆。
他这个当老板的，还是头一次起那么早，但对厨师小黄来说，早已习以为常。
两周前方卓受伤，再加上见义勇为带来的好生意，叫他一时间忘记了小黄的事儿。
现在生意淡了下来，他觉得要认真谈谈给小黄放假的事情了。
“方哥，那么早就来了，我做碗面给你吃？”
小黄正在揉面，看到方卓来了，扭头打起了招呼。
“给我来碗青菜面吧。”
方卓站在厨房门口，打开了收银台桌上的电脑，玩起了扫雷。
“小黄，这第一个月真是辛苦你了，起早贪黑的。”
方卓一边玩，一边和小黄聊天。
“不辛苦，再说忙也只是早中晚三个饭点忙，其他时间不也清闲着呢嘛。我也没其他本事，看到大家吃完我的面说好吃，我就觉得值得。”
“小黄，你看这两天生意也差不多淡下来了，还记得一个月前跟你说的事儿没。方哥打算放你几天假，让你回老家看看。”
方卓说完这句，停下了手中的游戏，拉开收银台的抽屉，从里面拿出了一个黄色的信封。
“方哥，你是认真的啊？真没那个必要，你看我才在你这里做了一个月，刚刚稳定下来。我要是放下这里的东西走了，你不是还得找人帮忙么，要不就过年再给我放假吧？”
在这时间点，给员工放假确实不太合适，尤其是像方卓面馆这样的个体经营，基本上一年下来就没有自由休息的日子。