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二人从《陆羽茶经》开始，到《茶录》，《东溪试茶录》，《北苑贡茶录》，《煎茶水记》……《汤品》。
各种关于茶的典籍一路品评下去。
然后，两人又根据自己的感受，经验，知识，品评当代各种名茶。
从官方十大名茶：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六（lu）安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，AH铁观音，祁门红茶。
到非官方的十大名茶：青城雪芽，太平猴魁，崂山绿茶，庐山云雾……
再到YN三道茶，永春佛手，闽北水仙，雁荡毛峰这些名气稍小的各路野茶、家茶……
无所不包，品评无一不中肯，无一不精辟。
二人均学识丰富，博闻强记，讨论茶道，自然旁征博引，口若悬河，深度、广度无一不缺。
到最后，越说越投机，大有惺惺相惜，相见恨晚之感。
而其他人黑着脸僵在那里，一句话也插不上嘴。
没办法，茶之一道，懂者寥寥，二人这番讨论，能勉强懂个三四成的也就是章清月了，其他人本来对茶道就没什么兴趣，自然听得云里雾里。
渐渐地，二人攀上话题，聊起来便忘乎所以，早已忘了周围的其他人。
老爷子嘿嘿一笑，道：“要说我最喜欢的，肯定是洞庭碧螺春。”
章老爷子闭着眼睛，幽幽赞叹，“头酌色淡，幽香，鲜雅；二酌，翠绿，芬芳，味醇；三酌，碧清，香郁，回甘，妙不可言呐！”
洞庭碧螺春十大名茶啊，尤其是洞庭山里岩武崖上的极品碧螺春，堪称绝品，有价无市。
章老爷子说到自己喜欢的茶的时候，眼睛里放着幽光，就像见到心爱玩具的小孩子，等回过神才发现自己有些失态，连忙表情一整，讪笑起来：
“让林先生见笑了，我活了一把年纪，还跟个老顽童似得，不知道林先生喜欢哪种茶？”
“我？”