节日和待客食品除了抓饭外，还有用奶酪、杏干、大米和用南瓜、肉、大米焙烘的两种糕点：“古拜底埃”和“伊特白里西”，是塔塔尔族特有的风味食品。
塔塔尔族妇女素以烹调技艺高超著称，善于制作各种糕点。
用面粉、大米加奶酪、鸡蛋、奶油、葡萄干、杏干烤制的“古拜底埃”，其外部酥脆，内层松软，风味驰名维省。
也有将肉和大米混合烤成名为“伊特白西”的点心，还擅长用鸡蛋、奶油、砂糖、鲜奶、可可粉、苏打和面粉制成精美可口的馕。
日常主食除肉、卡特力特（用牛肉、土豆、大米、鸡蛋、盐、胡椒粉作原料制成，类似于抓饭）、馕和拌面之外，还有帕拉马西（馅饼）、饺子、油煎饼（带土豆）等。
塔塔尔族喜欢的风味饮料有：类似于啤酒的“克儿西麻”。是用蜂蜜发酵制成的，还有用野葡萄、砂糖和淀粉制成的“克赛勒”等。
每一样，巫山都叫了一份。
李求胜和宋家强，两人看上去身材一般，想不到是两个大吃货。
当然。这也是和巫山的饮食习惯有关，他晚上吃得少一点。旁边的两位客人。吃得和巫山一样多。
“哎呀。想不到。”李求胜嘴巴里刚塞进去一个帕拉马西，含混不清地说：“巫副专员，这些少数民族的饮食，这么好吃啊。我后悔，到边疆这么多年了，一直都是吃的汉族饭菜。”
“谁说不是？”宋家强喝下一口克儿西麻。把嘴里的东西顺下去：“不行，回庆禾后，我也要多去那些少数民族的饭店走走。想不到巫副专员刚到这里，就已经融入了。”
虽然有两位留下来了。巫山的心里还是有些不痛快。
崔大祥今天扭头就走，几个意思？自始至终，我从来没有把你闺女怎么样吧。
这些话，也只能在心里想想而已。如果是自己的闺女，喜欢上一个男孩儿，会怎么样呢？这个问题目前无解。他还没有闺女，想必，心里也不好受吧。
难怪，人们常说：没有永恒的朋友，只有永远的利益。或许这话有一定道理呢？
崔姗姗既然嫁不了巫山，就得重新找个对象。天晓得，新的对象是哪家子？
如果他的新亲家，和巫山的关系恶劣呢？显然，站在崔大祥的立场也不好办。
也许，他今天断然离开，就是给人们传递一种信号，他是他，巫山是巫山。
酒精的刺激，加上心情也不怎么好，巫山的脸上有些异样的红润。