高老叫花子笑了笑,说道:“自然了,叫你带的东西都带齐了没有?”
苏小煜点了点头。
“去,把火生了,找人去后边的那口山泉上接些水回来。”
苏小煜问道:“山泉水?这和井水有区别吗?”
“当然有了!你可知这鳖血为何发黑?一方面这血久置而凝,另一方面就是水的问题了。山泉水澄澈,自然是上好的药引。”
苏小煜如今没什么辙,权且听这老叫花子的,让斑鸠几个帮忙去打泉水过来。他则是搓着小火,将土灶生了起来。
“前辈,您要的东西都准备好了。”
高武瞥了眼外头准备好的东西,伸了伸懒腰,说道:“吃人家嘴短,罢了,今日便给你露一手吧,瞧好了,我就示范一遍,学不会可不要怪我了。”
苏小煜点了点头,道:“小煜一定用心看,用心学。”
“那样子最好了。”
他走过去,将柴胡直接倒入铁锅之中。
“不加水吗?”苏小煜皱着眉头问道。
“急什么?记住了,大火猛炒,柴胡的药性不至于散于汤头之中。但是要切记,需要不停翻炒。”
苏小煜见到高武用铁勺快速翻动着柴胡,若是一直不动,发烫的铁锅会立马将柴胡给烤糊,从而影响药性。
等到药材的芳香渐渐出来之后,高老叫花子直接将铁勺伸入到山泉之中,将水泼在了锅中。