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第七十七章 四盘大豆腐(4 / 4)

可是邓海是头儿,问自己话,总不能不给面子,叹气道:“我做菜有规矩,他们一桌要十几道菜,生猛海鲜猛劲造,我不喜欢,所以就不做,不过,我是来帮忙的,要考虑中成饭店的面子,不能给你们得罪客人,所以做了四道菜赠送,就这么简单的原因,没有别的意思。”

听这话说的,多狂多酷多拽,可惜人家有真本事,有狂酷拽的资本。见识过他本领的一帮厨子暗自叹息,没人说话表示不同意见。

邓海没看到他炒豆腐,听到这番话,只感觉好笑,冷笑道:“就你?还有规矩?你以为自己是谁?”

这时候,水哥凑了过来。刚才那四张单子,邓海让他负责其中的两道菜。因为忙碌,同样没看到白路的jing彩表现。这会儿刚忙完,想和邓海说话,发现去了门口,而门口又围着许多人,所以,他也过来了。

一过来就听到白路的狂言,又听到邓海的斥骂,水哥yin阳怪气说道:“白师傅老厉害了,参加了厨王大赛,就真以为自己是厨王了?白痴。”

刚才他也嘲讽过白路,那时候嘲讽白路,围观人群会轻声哄笑。可是这一次嘲讽,却是换来许多不一样的眼神,感觉,他们好象在看白痴一样看自己。

水哥隐隐觉得不妙。

邓海哪会在意水哥的嘲讽,抬手抓起一个保温罩,露出托盘中的豆腐。

白玉一样的豆腐块,相同大小,相同模样,整齐码成两列,好象工艺品一样jing巧,十分好看。同时又微微散发着一股肉香,让人垂涎yu滴,却又不忍动筷。

“这是你做的?”邓海有点难以接受。

白路说:“有什么话一会儿再说,先上菜,别得罪客人。”

“不能上。”说话间,邓海将其余三个保温罩揭开,同样都是豆腐,十分好看的豆腐。

有几个厨师凑过去看,而后感慨:“这才是白玉豆腐呢。”

有道家常菜叫白玉豆腐,其实一点都不白,有许多种做法,多是勾芡浇汁,上面撒着葱花辣椒什么的,根本看不到白在哪里。

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